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起初入口,只觉粉粉面面的,绵软粘牙,待咬到中间那层,豆馅甜蜜的味道随着咀嚼慢慢在口中延展开来,连带着原本只有淡淡豆味的表层也逐渐被侵染上一股甜味。
豆香馅甜,软绵粘糯!实在是美味!
刘祺不知不觉竟吃完了一整个。
犹不满足,又将视线移到旁边那青瓷盘中,刚想下箸,似是想到什么,对一旁的侍女说道:&ldo;水!&rdo;语气中竟带着微微的急切。
侍女立即递上一杯白水。
刘祺喝了一口,将口中方才那点心的味道冲淡了些,才用银箸夹起青瓷盘中那块如温润白玉似的杏仁香糕。
杏仁香糕的甜味很淡,不如方才吃的那个黄金滚滚来得浓郁。
但其胜在入口凉爽丝滑,淡淡的甜味伴有浓浓的乳香与杏仁的馨香,咽下之后,那隐隐的回甘和乳香还留在口中,勾得人只想再吃一块。
甜味淡的恰到好处!
两种点心吃完,香味与口感都妙不可言。
刘祺面上露出浅浅的满足,心中极为震撼。
富贵世家中讲究精食,更何况是从小长于宫中的皇族。
山珍海产、珍馐美味,哪样没吃过?
然而刘祺自问自今日之前,他的确是未曾尝过芳香调度与口感都能做得如此精细、搭配如此完美的点心。
洛阳宫中都未曾有过的极致甜点,却在这小小的寿春尝到了。
这怎么可能?!
细腻的心思转了几转,这位九江郡王的眼眸逐渐沉了下来。
能做出如此精巧美味的点心,这厨子的心思和手艺得灵巧到什么地步?
&ldo;你那回香楼?前两日为何不送这两样点心过来?&rdo;四块点心用得一点不剩。
刘祺吃完,感到味蕾无比熨帖,这才接过侍女递来的软帕擦了擦嘴,开始有闲心兴师问罪了。
&ldo;这……&rdo;刘福光顾着想法子讨好郡王的胃了,此时被问及,方才想起自己还没个说法能圆过之前做得不妥之处。
想了想,殿下也不是在这儿仅留一两日,还是如实招了吧。
&ldo;这不是回香楼做的点心。
是……是我在一位点心师傅那儿买来的。
&rdo;
蒸饼摊不能提,提出来他那回香楼估计得立刻被殿下给关了。
真是岂有此理,寿春最大最好的酒楼做出的点心,竟然还不如小小摊子上的货郎做得好。
他这掌柜的,怕是不想干了。
刘福伺候主家多年,避重就轻的本事还是有的。
&ldo;那点心师傅是最近才来寿春的。
做得一手新奇点心,老奴以前也从未见过。
&rdo;
刘祺一听,便来了些兴趣。
能做出如此别致又好味道的点心,不知是何许人也?看那巧心思与手艺,倒是细致如女子。