要知道史家的男人大多以读书为主，科举考中以后，便各地为官。

男人在外头公务繁忙，家中的生意便只能是由内宅妇人打理。

所以史家的女人大多比一般内宅妇人要多一个强项，那就是做生意的能力和眼光都不错。

沈二夫人从十一岁开始帮着自己亲娘管家，十三岁拿着自己的私房银子开了一个小小的卖脂粉的铺子。

这要感谢她娘亲的教导，沈二夫人永远记得她娘对她说的一句话，银子放在那里并不能生银子，但是拿出去做买卖就有可能鸡生蛋蛋生鸡。

嫁入沈家以后，兄嫂常年在边关，镇国公里的中馈便交予沈二夫人之手。

同时交予她的还有镇国公府明面上的各种生意，及至嫁入的年代久了，镇国公府暗里的一些灰色收入，沈二夫人也知道个七七八八。

这是一种经验的增长，也是一种眼光的开拓。

所以当沈二夫人了解到儿子折腾的这个小买卖具体情况后，很快便发现了里头的商机。

如今&lso;好再来秘制烤肉串&rso;生意进入了平稳期，虽没有刚开始那段火爆，但总体也算非常不错的。

按如今这情形来计算，一个月赚个万儿八千两是妥妥的。

让沈二夫人惊讶的不是能赚多少，而是这敛钱的速度与其中的暴利。

要知道做什么生意都是要有投入的，你所投入的银子和你所赚的银钱成正比，并且刚开始还有一段漫长的等待期与回本期。

可这生意，据刘二所说的，前期投入也不过两百两不到，也就是些人手的事儿，几乎没投入什么。

两百两一个月净赚了一万多两，这该是多少倍的增长啊！

并且这一万多两并不是短期收益，而是持续型可增长性的。

要知道以镇国公府如今这么大的摊子，除了明面上的生意，也都是有些灰色收入撑着，阖府上下才能不为银钱所困。

可那些生意都是一赚赚个盆满钵满，然后不可再复制。

这些生意都是需要看机遇的，赚得不少，与其他相比差就差在这个稳定性与可持续性。

要知道一个大点的庄子，一年出息也不过就是两三千两。

可为什么富贵人家名下都有不少庄子呢？

因为它足够稳定，是可持续性的进项。

什么生意经得起日积月累？

一年几千两，十年呢？还能传给后辈子嗣，福泽后裔！

自古以来都有一句话，生意做千遍不如做吃。

因为衣裳可以省着穿，金银首饰可以不带，茶可以不喝……但人不能不吃东西，这是人最基本的需求。

镇国公名下也有酒楼，一个大酒楼每月看似赚了不少，刨除雇工、食材成本等等，一个月能赚几千两的就算是生意红火了。

可是谁能想到，就仅是一个卖吃食的小摊子，少少的投入，不惊人不扎眼的，一个月下来却能顶几个这样的大酒楼。

这才是沈二夫人的激动所在，因为她看到了其中的商机。

沈二夫人做事从来是谋而后动，她将刘二又招来府中一次。

整整花了一个多时辰了解其中的具体，才让下人将一头雾水的刘二送走了。