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&ldo;少夫人,李婶子只会做面食糕点。
当初是老夫人喜吃她做小云糕,这才做了管事。
&rdo;小丫头小声道:&ldo;李婶子现下正头痛呢!
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&ldo;这帮子人,越法上天了!
&rdo;陈珠气得跺脚道:&ldo;她们就知道欺负少夫人,待老夫人和夫人回来了,看不收拾她们?她们不掌勺,难道就怕了她们了?这会着人上酒楼去现买几样菜式回来不就得了?&rdo;
&ldo;前头留了客,咱们堂堂府军府却一样菜式没煮出来,却到酒楼买现成,客人知道了怕是不好。
且人家肯定会说我管着家,连厨房里几个妈妈都管束不得,安哥哥脸上也不好看。
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&ldo;不好看又如何?你我又不会煮菜?若是会煮,就自己掌勺了,还怕她们不成?&rdo;
凡各府里姑娘,这琴棋书画等事虽要学,却并不太过着紧。
反是针线女红上头都要留心学,再有这厨下等事,虽不甚通,出嫁前也必要学着做几件拿手好菜。
因贺圆陈珠嫁急,这厨下事,却没学到。
80、色香味俱全
&ldo;圆姐儿,你又没学过厨艺,真行么?&rdo;陈珠不敢相信贺圆会煮菜,悄悄扯了她袖子道:&ldo;你莫不是另有法子?&rdo;
&ldo;你没看到刚才来报信小丫头是谁么?&rdo;贺圆见小丫头梅花先行去厨房报知她们来了,俯耳过去跟陈珠道:&ldo;这个梅花是尚妈妈外甥女,马云表妹。
她来报信儿,自然是受尚妈妈指使。
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见陈珠还没明白过来,贺圆看看只有杏仁和小荷跟在后边,低声道:&ldo;安哥哥前头宴客,厨房里几个婆子难道吃了豹子胆,居然敢在这个时候齐齐请假?说起来,她们不过厨下几个婆子,哪里寻不到人,还用受她们气?我料着那几个婆子必不敢如此,只怕是梅花虚报事儿。
一定是尚妈妈料着我一听这个事儿,分辨不出真假,不是令人责罚几个婆子,就是叫人赶了她们出去。
只是她们没想到我居然不生气,还要亲往厨房去掌勺,这不是慌慌张张跑前头去报信了么?&rdo;
&ldo;一个府里有油水可捞,厨房是其中之一。
厨房里全是顾妈妈人,想必尚妈妈觊觎已久,只是苦于不能得手罢了!
尚妈妈这会是得知厨房里几个婆子没领到月钱,私下抱怨,这当下就忙忙令梅花来说她们闹事。
只要我一怒,那几个婆子自然讨不了好去,尚妈妈也就能安排自己人进厨房了。
再有,昨晚顾妈妈不慎推了尚妈妈妈下水,夫人她们回来,无论轻重,总会责罚顾妈妈,料着顾妈妈一时在老夫人和夫人跟前就要说不上话了。
这几个婆子失了顾妈妈这个靠山,也无处讨情份,白白落个罪名。
&rdo;贺圆说着,冷笑一声,&ldo;尚妈妈打好算盘,想借我手,一举把顾妈妈这一干人全除掉,只是她小看我了。
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&ldo;我说顾妈妈和尚妈妈也罢了,厨下几个婆子怎么也敢作乱,原来是这样。
&rdo;陈珠恍然大悟道:&ldo;要是我,这会早就令人赶她们出去了,哪里能想到这么多?圆姐儿,还是你厉害。
&rdo;陈珠说着,又笑问道:&ldo;你说什么没吃过猪肉,还看过猪跑,我想着有理儿。
这煮菜嘛,不就起灶,下油,然后洒下菜去,炒一炒,放水放盐就行了么。
这会往厨房来了,不若我们学着炒两个小菜?&rdo;
却说那个没领到月钱婆子一时气愤,说道肚子痛要告假。
两个掌勺婆子见她使眼色,也附和了一句。
这几个婆子能进得厨房,同顾妈妈和李婶子关系非浅,这会李婶子自然苦口婆心劝道:&ldo;三位妈妈,少将军前头要宴客,你们偏这个时候告假,这不是让我难堪吗?过得几日,夫人自然回府,你们倒不怕夫人责罚不成?再有一条,少夫人这会虽不是正式管家,但她是长媳,过得几年,总归要接掌家事。