又假如有两处饮食店，一处烧菜用的材料都是山珍海味，可是不会调味，油盐酱醋配得不宜，盛菜的器皿和座位也粗污而不讲形式。

另一处材料虽然只有蔬菜之类，但滋味调得恰好，盛菜的器皿和座位也清洁而形式美观，令人入座就觉得快适。

假如你们遇见这两个母亲，和这两处饮食店，请问赞许哪一个和哪一处?我想一定赞许后者的吧。

因为我知道人都欢喜美观与快适。

原来人们都是欢喜感觉的快美的。

故对于物，实用之外又必要求形色的美观。

试看看糖果店内的咖啡糖，用五色灿烂的锡纸包裹着，人们就欢喜购食，而且滋味似比不包裹的好得多。

所以有人说，&ldo;人们吃东西不仅用口，又兼用眼&rdo;。

同是一杯茶，盛的杯子的形式的美恶与茶的滋味的好坏大有关系。

同是一盘菜，形色装得美观，滋味似乎也甘美。

馈赠的饼饵，全靠有装潢，故能使人欢喜;送礼的两块钱，全靠有红封袋，故能表示敬意。

商店的橱窗装饰华丽，可以引诱主顾;旅馆的房间布置精美，可以挽留旅客……我们的生活中，这样的例不遑枚举。

可见人们是天生成爱好快美的。

照上述的实例想来，快美之感，在人类生活上是何等重大的必要条件!为了形式的缺乏而受损失的例，事实上也很多。

就如前述的例：衣服形式不良，把贵重的绫罗糟蹋了。

商店装饰不美，其商业必受很大的影响。

在美的要求强盛的现代，商品几乎是全靠装潢而畅销的了。

使我们起快美之感的东西，必具有美好的形状与色彩。

反之，使我们起不快之感的东西，必定是其形状与色彩不美的原故。

怎样的形色是美的?怎样的形色是不美的?怎样可使形色美观而催人快感?这练习便是图画的最重要的目的。

故学图画并不是想做画家，也不是要把图画直接应用。

我们所以大家要学图画者，因为大家是人，凡人的生活都要求快美之感，故大家要能辨别形色的恶美，即大家要学图画。

男学生们说：&ldo;我并不是女子，将来并不要做母亲而缝衣服。

&rdo;女学生们说：&ldo;我将来并不要开旅馆而布置房间。

&rdo;这话显然是错误的了。

因为既然是人，没有一个人不要求快美之感，即没有一个人可以没有辨别形色美恶的能力，没有一个人可以不学图画。

你们身上的服饰，桌上的文具，起卧的寝室，用功的教室，散步的庭园，哪一种可以秽恶而不求美观?猪棚一般的屋子和整洁的屋子，你们当然欢喜后者。

假如你们的社会中有美丽的公园，有清洁的道路，有壮丽的公共建筑;你们的学校里有可爱的校园，畅快的运动场，整洁的自修室，庄严的会场，雅致的画室;你们的家庭中有清静的院子，温暖的房屋，悦目的书画、盆栽和陈设，这等便是地方的当局、你们的校长父母等为你们设备着的。