手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读苹果小说网
【经扫描,初步判断附近陶罐的罐口处孔隙异常,此类陶罐并不适用于酿酒哦~】
梁康生和曲薏共享系统,他们两人都能听到系统的回答,梁康生的脚步一顿。
刘师傅回头看向他:“少东家,怎么了?”
“没事。”
梁康生脸上神情没变,摇了摇头依旧温和地说:“刘师傅,方便打开一个罐子给我看吗?”
“嗯?”
刘师傅愣了下,“没问题,少东家你稍等。”
开酒罐就刘师傅一人不好操作,他对着门外一喊,进来了另外一个老师傅和一个年轻学徒。
他们三人一起,三两下就把陶罐上的泥封打开,酒和酸混杂的味道立马浓郁数倍。
梁康生走过去仔细地查看,刘师傅他们都以为他在看里面坏了的酒,实际上他是在看陶罐的罐口。
不得不说,从外观看去,这个陶罐没有任何问题,想来剩下的其他罐子也都一样用眼睛看不出差别,但是一用来酿酒就会坏事。
梁康生相信系统神仙的判断,确定了问题出在罐子后他没有再看别的,很快就和曲薏一起离开。
坏的酒数量太多,几位老师傅不敢擅自做主,好不容易等来了少东家却什么都不说。
刘师傅赶忙叫住梁康生:“少东家,这些酒咱们怎么处置?”
梁康生安抚他道:“先暂时就这样,我回去找找古籍,看能不能寻到解决办法。”
虽然梁康生也没有给一个具体的说法,不过他好歹说了会解决,刘师傅等人赶忙点头,说是他们一定好好看着,有了什么变化第一时间去告诉他。
离开了酒坊,路边没人,梁康生和曲薏才讨论起怎么办。
老师傅们都解决不了的问题,梁父多半也束手无策,梁康生心中已有打算,与其大肆翻阅古籍,不如先问问就在身边的系统神仙。
【亲爱的宿主,自然条件下,酒精可能经过氧化变成醋酸,但醋酸不可还原成酒哦~】
“醋酸?”
梁康生反复念了几遍这个词,突然想到调料中不就有醋,导致酒发酸的这个醋酸会不会就是醋?
第29章酒改醋?
梁康生迫不及待地问:“系统神仙,醋酸是不是我们平时调味用的醋?”
【亲爱的宿主,经查询,醋是一种复杂的化合物,主要成分是醋酸,还含有少量乳酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸,两者并不完全等同哦~】
听着系统的回答,曲薏的眼睛变得亮晶晶的:“相公,我们是不是可以把这些酿坏了的酒改成醋?”
梁康生点头,醋的价钱虽然比不上酒,但若是能改成醋,好歹能收回一些成本,不至于损失太多。