扶苏领旨来到长安乡监督，奴仆们认得当朝大公子，立时飞快地禀报李肇。

李肇也很意外，大公子驾到，太过突然。

他立刻迎了过来，行礼叩拜。

扶苏仁慈，让奴仆们都回去干活，独留李肇领着他闲逛。

当看到奴仆们不停地捣弄着一些果皮、骨头之类残物，很是不解，问道：“此物污秽，为何用之？”

“制造肥料所用。”

李肇不慌不忙回答。

扶苏甚是不解，“制造肥料？你说的是用这些东西来给水稻施肥？”

大秦种植用的一般都是原始材料，如人粪、畜粪、木灰等，从未有过用这些残余物。

对于这些，扶苏还是知道的。

“正是！”

李肇笑着点头。

确实，就前世李肇耕农的经验，这些东西不能直接当做肥料，但可以经过一些步骤处理，从而发酵得到肥料，他就看过一些人制造过。

虽然前世的他并未制作过，可系统配方很详细地介绍，他是按足规定步骤制作的。

肥力如何，还有待观察，但这是系统奖励，他认为必定肥力出众。

“能吗？”

扶苏微微摇头。

他虽然身在皇宫，却也了解过这方面常识，肥料者，粪着，却非残余物，何况骨头之类太过坚硬，只会妨碍植物的生长。

“能，只要将它们碾碎，再经过特殊方式发酵便可。”

扶苏听了头摇得像拨浪鼓。

发酵为何物？从未听说过，不过是你随意编的借口吧！

孔子曰，知之为知之，不知为不知，李肇这是不知而故知，就是弄虚作假，必是欺君。

他的脸色微沉，表面却不露声色。

“这就是你说的发酵？”