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四爷是真的没想到,叶氏,会是这般。
原本打算看看她就走的,如今,竟不忍离开了。
“苏培盛,传膳,叫膳房做些好克化的食物,清淡可口些。”
“嗻。”
这种小事,自然是不用苏培盛亲自跑去一趟的。
小全子跑到前院膳房点菜。
前院膳房一把手,大家都唤一声德大厨。
约莫四十多岁的年纪,心宽体胖,做得一手好菜。
“德大厨,劳您再给做些清单好消化的饮食。
今儿主子爷在尹月阁用膳,叶姑娘病了好几日了。”
德大厨的父辈,就是御厨。
这什么时候,该上些什么菜,可以说是信手拈来。
“得嘞,擎好吧。”
见小全子没回去,这是要等着一路走,笑呵呵端了盅雪梨银耳羹过去。
“今个多做出来一碗,全公公有口福。”
“那我不客气了。”
小全子这还不知道,这是德大厨孝敬自己了。
跟着四爷当差时,是不敢多食多饮的,不方便。
最近北风起,天气干燥的很,这银耳雪梨,最滋润合适了。
德大厨在灶头忙活开了。
虽然没伺候过叶姑娘,不知喜欢什么口味,清淡软烂的,多备上些就是。
细细的龙须面,浇上膳房常备着鸡汤,撒上葱花。
再配上上牛乳软酪。
炉子上正巧煨着一碗黄豆炖猪蹄,正是软烂的时候,入口即化。
再准备上鸡丝蔬菜粥,配上自己研制的酱菜。
总有一款能对上口味。
四爷跟着吃也不是不行,只是不顶时候,容易饿。
再准备上两道小炒,醋溜木须,盐焗鸡翅,配上现烙的椒盐烧饼。