杜婶子没想到老板这么好，不干活还能发工资，至于盯装修，她在乡下盖自家房子时也干过，拍着胸脯保证：“您放心，我有经验，保准一天待到晚，一刻也错不了。”

安排好杜婶子，柳暄红开始在铺子门口挂通告。

于是，松山县的人们发现，那家方开没几天的卤味店，又又又要休息了。

食客们怨念不休，围着铺子摇头叹气，或满脸愤懑。

县里就这口好吃的，老板还常常任性关门，不干人事啊！

而筒子楼的食客们则发挥地址相近的优势，利落地追杀到柳暄红家院门。

看看她这回又要说什么借口！

不过等柳暄红解释她是准备把店铺扩张开小饭馆后，大伙眼睛一亮，纷纷期待了起来。

柳暄红手艺好，在院子做饭常常香飘小巷，住在筒子楼的住户早就嘴馋眼红了，不用柳暄红宣传，大家纷纷表示一定会去捧场。

就是这个卤味，还是不能断！

柳记卤味早已是大家餐桌上的一员，这些日子没吃到已经心痒难耐，吃了几天后珍惜着呢，谁还想再乐意回到月前咸菜帮子水煮白菜送馒头的时候。

用妇人们的话，家里小孩吃馒头没个鸡胗鸭胗夹着，都吃不香了。

柳暄红：“……”

宋秋：“娘，大家喜欢咱们的卤味是好事，您要是没空的话，我和哥哥们每日去买回食材，洗净放卤水里煮好，再去铺子对面摆个小摊吧。”

卤味的做法关键是卤汁，卤汁柳暄红都是精心伺候的，怎么卤和烧火的火候宋秋都学习过，平时也帮忙，没出过错。

柳暄红：“会不会太累了？”

她这些天忙碌铺子的事儿，没咋关注这些孩子，但是她隐约察觉，四个小孩也常常不见人影，不知在偷偷忙什么事儿。

宋秋：“没事，我们大不了少煮一点。”

摆摊的事儿就算定下了。

柳暄红本也没打算不再卖卤味，她其实是想把俩铺子打通后，在西门开一个窗口，打个货柜专卖卤味，行人在路边买，方便又不占。

现在几个小的打算去摆摊，她干脆去了趟家具厂，要求他们先把卤菜小货柜先打了。

接着，她又回小宋村请工人买材料装修。

路过公社时，她看到了大热天站在公社边摆摊的宋暖英。

小姑娘旁边也还有俩摊子，柳暄红闻着，一家像是卖豆腐的，一家是卖肉馍，三个摊子占据着好位置，另外俩家生意都挺好，唯有宋暖英的小摊，冷冷清清，没几个人光顾。

柳暄红观察了一会儿，没多久，就被小姑娘发现了，也不管摊子了，热情地奔向她，凑近时，柳暄红注意到她干裂翘皮的嘴唇和晒得通红的脸蛋，垂下眼，掏出她揣包里的一瓶水递给她。