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若不是因着她搬了水桶,亲眼?看见老孙把切过的土豆丢进水桶之中,说她此时此刻拎着的是一片土豆,她是不能信的。
那土豆片薄如蝉翼,轻透似纱,放在眼?前也几能透出院子里的月光。
她又伸手一捞,桶里的土豆片浸在水里头?,竟当真如同薄纱一样流畅地从她指尖上滑了过去。
一桶土豆片,竟都同她捞起来的那片一样,薄得仿佛能被一阵风吹走。
再瞧瞧她自己切的土豆丝,虽不能说是奇形怪状,可多少?也是差强人意。
这差距,实在太过可观。
那讥讽的言语,仿佛成为了现实。
她不禁皱起眉头?,失落地走出厨房。
老孙已经喝得不省人事,卧在墙角下打着长?鼾,院子里好似又只剩下了她一个人。
芫娘从来没有?想过,自己围着锅灶打了十几年的转,如今才发觉,她好似从来未曾能入过厨师这行当。
她摸了摸自己的围裙,忍不住瞧向?自己手里攥着的半块土豆丝煎饼。
她不想就这么铩羽而归地回到香海,她还要去找爹娘和哥哥,还要站得离陆怀熠更近一点……芫娘仰起头?望向?天上的月亮,暗暗蜷紧了手指。
香海的那么多事都挡不得她,如今她自然也不会放弃。
刀工也好,火候也罢,大不了一切从头?开始。
她要做的事,就一定能行。
自打见过老孙的土豆片,芫娘便知自己的刀工的确还差的远。
她每天仍旧三更起床,待到打理完了鸡鸭菜蔬,便跑回厨房去想方设法瞧老孙切菜。
老孙切起东西来,一贯得心?应手。
不论他手底下摁着什么,目光都散漫无?比,只?是手里头的刀落得一气呵成从不间断。
待到最?后,他把切完的东西往水中一撒,无?论土豆萝卜南豆腐,都会在水中绽放出如发般的细丝。
芫娘望得瞠目结舌。
旁的菜蔬倒也?罢,只?那南豆腐细腻白嫩,往常就算拿起来?也?要小心?翼翼,稍有不慎便会碎裂。
可那块被老孙切过的南豆腐却丝丝分明,在水中似花一般彻底盛开。
她将?这景象都暗暗记在心?里,等得入了夜,她方摸进厨房,随手摸几?块灶台上的姜,按在刀板上切起来?。
南豆腐稀罕,姜倒是不少见,切作丝也?不至于浪费。
芫娘晚上但凡有空,必定?要拿几?块老姜做她刀下亡魂。