等终于轮到了他们，就看到那站在案板前的小哥递给他们一个竹筐，他们排队的时候看到前面的人，就有样学样的，偶尔听到说什么丸子的，也给挑选了。

香倒是很香，那种辣辣麻麻的，却是很有食欲，可前来的几位都不是正常的食客，可没有多少心思是来吃美食的，他们是来学本事的。

那眼睛就四处的乱瞄，挑选菜的时候心不在焉，眼珠子都快要跑到那汤锅里去了，因为中间隔着案板，长长的案板上是各式各样的配菜，大致的就看到那奇怪的锅里面，有许多红色的辣椒，花椒，八角，还有一些桂皮，其余的太小，混在一起，无法分辨。

这没一拨儿客人把烫好的麻辣烫端过去，燕白秋是可以暂时喘口气的，等差不多，快吃完的时候，燕白秋这才开始示意客人挑选菜。

今天少了一个人，所以记账这事就落在了燕白秋的头上，因为来的人，中间又要招呼客人，来来回回，容易记错，燕白秋就干脆记在纸上。

和前面的几批一样，他快速的把前面的客人的账目给记下，过目，大致的看完就等着这一批人，可奇怪的是，这批人神色很是奇怪，一点都没有以往那些客人的焦急和对美食的垂涎，心神恍惚，眼神不断的飘来飘去。

&ldo;几位客观的菜挑选好了吗？&rdo;燕白秋忍不住问。

他也注意到了，这几人是在看他面前的锅底，那锅底油汪汪，火红色，吃过麻辣火锅的人一般都会喜欢上这种颜色，而没吃过的，则是感觉很惊悚。

&ldo;几位是吃不惯麻辣的吗？我们这里也有不辣的锅底。

&rdo;燕白秋耐心的介绍。

哦，是叫锅底啊。

几个人都下意识的停了下来，打算多留一会儿，再仔细的看看那锅底。

&ldo;那不辣的是什么锅底，好不好吃？&rdo;一个后厨的人问。

&ldo;里面给了什么吗？闻起来挺香的。

&rdo;

燕白秋笑了笑道：&ldo;那是自然啊，这锅底的汤，我可是用大骨头熬的，格外的香，肯定好吃。

&rdo;

那人装模作样的应了声，好似恍然大悟一样，随后又假装不经意间的看了另一锅，好奇的问：&ldo;那些飘起来，是什么？可以吃吗？&rdo;

&ldo;是一些佐料，都没有问题，我都是在镇子上的药铺买的。

&rdo;

另一食客又问：&ldo;里面也是用大骨头熬制的，可闻着感觉好像不一样啊，这味道怎么觉得，有点像……&rdo;

燕白秋笑眯眯回答。

&ldo;这是用鱼肉做的啊，哦，这个是牛肉啊。

&rdo;

&ldo;这个丸子叫鱼丸，真的是鱼做的？怎么一点都看不到鱼肉啊，老板你可别坑我？&rdo;

&ldo;好奇怪啊，鱼肉有这么白？&rdo;

&ldo;还有这鱼豆腐，怎么又是鱼，又是豆腐的，老板你到底说说这到底是鱼做的，还是豆腐做的。

&rdo;

&ldo;撒尿牛丸？啧啧，牛肉做的丸子，我可是要尝尝啊，要是吃不到牛肉的味儿，我可是要找老板你评评理啊。

&rdo;

和其他的食客不同，这一批里面，除去几个客人门头挑选好，把菜筐子递给他，就自个找位置坐下，其余的大约有五位，均是心不在焉的，一副跟他很熟，用一种开玩笑的态度讨论起锅底跟几样丸子来。

燕白秋原本是很耐心的给他们介绍，说这是什么丸子，用什么做的，他觉得也没什么，毕竟有的人就是好奇，可后面问着问着，燕白秋就觉得有些不对味。

什么叫别坑我，还又捏又闻，在手里捏弄，虽然那些事配菜，可这种像是寻事的，着实的令燕白秋不舒服，到后面，他就干站在那里，这几个人问什么，他言简意赅的答复。

&ldo;几位客观你们挑选好了吗？现在有好些位置空出来了，你们身后还有很多人……&rdo;燕白秋笑容有点僵硬。

一直在排队的食客们早就不耐烦了，还是第一次见到这么鸡婆的人啊，一直问一直问，生怕吃了亏还是怕有毒啊，问的那么清楚。

占着位置，就是不挑选好，不是故意在耽误时间吗？见燕白秋一说话，一个个就跟炮仗点了火引子，彻底的炸了。

&ldo;你们几个干什么啊？不吃就赶紧的离开啊，你知不知道是耽误我们时间啊？&rdo;