孙阳站在炒货店的门口，看着街上人来人往，心里却是一片茫然。

孙阳是个老实人，不善言辞，但心里却有一股不服输的劲儿。

他琢磨着，是不是该换个花样，搞点新奇的东西来吸引顾客。

这天，孙阳在店里翻看一本旧书，书里提到了一种古老的糖果姜糖。

书上说，姜糖不仅能驱寒暖胃，还能提神醒脑。

孙阳心想，这玩意儿要是做出来，说不定能吸引那些注重养生的顾客。

于是，他决定试试。

孙阳按照书上的配方，买来了生姜、红糖和蜂蜜，开始在店里捣鼓起来。

可是，折腾了半天，做出来的姜糖却硬得像石头，根本没法吃。

孙阳心里一阵沮丧，这玩意儿别说吸引顾客了，连他自己都不想尝一口。

就在孙阳一筹莫展的时候，他想起了温姗姗。

温姗姗也是个中医，平时在城里开了一家诊所。

孙阳心想，温姗姗对中药肯定有研究，说不定能帮他解决这个问题。

于是，孙阳给温姗姗打了个电话。

电话那头，温姗姗的声音依旧温柔：“孙阳，怎么想起给我打电话了？”

“姗姗，我有个事儿想请你帮忙。”

孙阳开门见山，“我在做姜糖，可是做出来的东西根本没法吃，你能不能帮我看看？”

温姗姗笑了笑：“姜糖啊，这东西我倒是知道一些。

你什么时候有空，来我诊所一趟吧，我给你看看。”

孙阳一听有戏，赶紧答应下来：“好，我明天就过去。”

第二天一早，孙阳就带着自己做失败的姜糖，骑着自行车去了温姗姗的诊所。

诊所不大，但收拾得干净整洁，空气中弥漫着一股淡淡的中药味。

温姗姗正在给一个病人把脉，见孙阳进来，她微微一笑，示意他稍等片刻。

孙阳坐在一旁的椅子上，心里有些忐忑。

他知道温姗姗是个认真的人，要是自己做的姜糖实在太差劲，恐怕她也不会给自己留面子。

过了几分钟，温姗姗送走了病人，走到孙阳面前：“孙阳，你带了什么好东西给我看？”

孙阳赶紧把装着姜糖的袋子递过去：“就是这个，我按照书上的配方做的，可是做出来的东西硬得像石头。”

温姗姗接过袋子，打开一看，眉头微微一皱：“这确实有点硬。”

她拿起一块姜糖，放在嘴里轻轻一咬，眉头皱得更紧了：“这根本没法吃。”

孙阳心里一沉，看来自己这次是真的搞砸了。

他有些不好意思地说：“姗姗，你看这东西还有救吗？”

温姗姗放下姜糖，沉思了一会儿：“孙阳，你这姜糖的配方没问题，问题出在火候上。

你是不是熬得太久了？”

孙阳点点头：“是啊，我怕不熬久一点，糖化不开。”

温姗姗笑了笑：“姜糖的熬制讲究的是火候，火候过了，糖就会变硬。

你得掌握好时间，不能太久也不能太短。”

孙阳听了，心里一阵懊恼：“那我该怎么办？”

温姗姗站起身，走到药柜前，拿出几味药材：“我给你调个方子，你回去试试。”

孙阳赶紧站起来，跟着温姗姗走到药柜前。

温姗姗一边抓药，一边说：“姜糖的制作其实不难，关键是要掌握好火候和比例。