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晚上做了张牛的爱吃的梅干菜鱼头汤,放上点朝天辣椒。
整个鱼头汤充满着鲜辣。
这鱼头汤只能用七八斤重的大头鱼才行。
一条大头鱼因为鱼头就占了三分一大小所以一般做汤都喜欢用大头鱼汤,现在水塘养出大头鱼到三斤多的时候就拿出卖。
要吃上八九斤重的就要等来年,还要在冬天没冻死的情况下。
貌似自己空间的大头鱼已经到这标准,看来该找个时间看看。
除了鱼汤,还做了桃树脂炖肉。
上次山上割桃树汁,正好不多不少半斤。
要不是其中有七八个袋子给晚上的小动物给碰掉的话,还要更多点。
桃树脂炖肉一定要用五花肉切成块。
桃树脂要吃前用热水将其泡软,取放在放在洗米篮沥干,还要去掉上面层白色细衣。
下锅炒个七八成熟。
放进香料后,再把桃树脂倒进进锅。
开大火几分钟就可以出锅。
做出的肉块呈淡红色。
咬上去还带有淡淡的桃花香。
吃饭时听父亲说家里的母猪已经有怀猪种的迹象。
倒是让张牛一阵高兴。
想不到“金刚”
播种的能力还真不差,这么快就让猪mm怀上了。
没过多久就会产下小猪仔。
听说家猪和野猪产下的小猪。
既带有家猪那肥美的肉质又带有野猪那狂暴的野性,这种猪价格也比别的家猪高。
现在已经有不少人在养殖了。
回到开心小筑。
跑到正在呼呼大睡的“金刚”
旁边。
踢了下旁边的白色食盆。
不明所里的“金刚”
直接无视张牛。
发出哼哼声。
“金刚”
你要当猪爸爸了。
以后你就会有一群小猪仔跟在你后面高兴不。