清沉阁虽然叫阁，却足以容纳上万名仙人同时观看，陆拾遗跟着厨仙的队伍默默往前走，不一会就来到了一块空地。

报名的厨仙不少，若是没有筛选就直接比试，只怕用上一年也分不出胜负。

浮尘殿常年筹备大比，早就有了经验，让厨仙聚于一处，先将手艺不足的淘汰。

陆拾遗按照玉牌的指示来到属于自己的灶台前，灶台上已经备好了食材和调料。

食材都是一样的，且只有一份，若是失手就会被直接淘汰，再没有第二次机会。

调料却是最基本几种，参加大比的厨仙可以使用自己携带的调料，但必须将调料尽数地告知，否则也会被淘汰。

食材都是一样的鲜虾，还在水里不停地扑腾，陆拾遗看了眼，这虾足有他手掌大小，虾肉生嫩，隐约飘着灵气。

浮尘殿还真是财气粗，陆拾遗看着眼前上好的食材，脑内已经闪过数样做法。

虾的做法实在太多了，油焖的、香辣的、炝的……分分钟能想出十几道来。

虽然身在仙界，但评判的标准不外乎色香味这三样。

只是此次参加大比的厨仙人数众多，让评分的仙人一道菜只尝一口也够呛，陆拾遗权衡之后，决定还是要在色和香上做文章。

新鲜的大虾洗净后剪去须脚开背，本就手掌大的虾开背后看起来足足大了一倍，便是双手也难捧住。

锅里倒油加热，陆拾遗看着火候，倒入蒜蓉香葱等调味。

粉丝被垫在盘底，放上开背的大虾，浇上汤汁放进蒸笼。

他的动作又快又稳，等虾放进蒸笼时，旁人才刚刚开始。

厨仙们的刀工算不得差，只是极少有愿意悉心钻研的，陆拾遗则是上辈子带来的习惯，就算修为愈深，每日还是会抽出时间练习刀功，等到了这样的场合，优势也就显现出来了。

周围的厨仙们忙得热火朝天，陆拾遗跟前的灶台却已经飘出了香味，此次作为评审的十名仙人中只有两位是修为高深颇有资历的厨仙，其余的则来自仙界各个家族或是宗门。

陆拾遗的表现引起了他们注意，有评审满意地点头，也有皱眉摇头的。

陆拾遗没有理会，只默默在心里记着时辰，这道蒜蓉粉丝虾最重要的就是火候，过了时辰虾肉就会失去弹嫩的口感。

他分出一缕神识小心看着火候，等虾肉变粉就果断提起笼盖，将还冒着热气的菜肴放在桌上。

外行看热闹，内行看门道。

评审中的两位厨仙是最先来到陆拾遗灶台前的。

粉嫩的大虾翘着尾巴被摆成一圈，衬着黄澄澄的蒜蓉显得格外美味。

飘散的香气脱颖而出，一瞬间就吸引了众评审的注意力。

能被浮尘殿请来的自然不是普通仙人，这两位厨仙都是有真本事的，自然一眼就看出陆拾遗的厉害来。

单看菜肴，无论是刀工还是火候都无可挑剔，这道菜的做法虽然看似寻常，但一看陆拾遗的手法就知道他不是等闲之辈，只要假以时日便能在这仙界闯出一番名头来。